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Es erwartet Sie

im Restaurant Schwaiger

eine ausgezeichnete Küche mit herzlichem Service! 

Wir legen besonderen Wert auf die Verwendung und auf die Verarbeitung qualitativ hochwertiger Lebensmittel. Frische Grundprodukte sind nur eine der Selbstverständlichkeiten in unserer Küche. Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.


Der beste Start in den Tag beginnt am Vital-Frühstücksbuffet

Starten Sie den Tag mit unserem Vital-Frühstücksbuffet mit Teeküche, Fairtrade Kaffee, Bio-Bauernhofsäfte, Bio-Gebäck, eine Müsliecke, Plundergebäck, eine Sortenvielfalt an hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen, frisches Obst, Milchprodukte mit dem AMA-Gütesiegel, Wurst und mit allem, was zu einem ausgiebigen Frühstück dazugehört!


Bei uns ist es der Hausherr selbst, der seine Gäste mit viel Hingabe und Leidenschaft, kulinarisch verwöhnt!

Seine Kreativität und Liebe zum Kochen, machen das Restaurant zu einer haubenverdächtigen Küche, die weithin sehr geschätzt ist. Unsere Gäste werden mit einem Mix aus regionalen Produkten und internationaler Küche verwöhnt. Unter den Spezialitäten finden sich z.B. geräucherte Hirschkeule, Hinterberger- sowie Jaga-Pfandl, Bärlauchcremesuppe, Steirerhutessen sowie Wildspezialitäten.

Die Gourmetküche im Hotel-Restaurant Schwaiger in Tauplitz freut sich Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.